玉ねぎ食べ過ぎ注意報。

おはようございます😃

隣の住人のテレビの音が

うるさくて起きた、土曜日の朝。

あさ飯を作ろう！ってことで

豚ロース🐷

ピーマン

玉ねぎ

生姜焼き作りました( ͡° ͜ʖ ͡°)

ですが、、、玉ねぎを二玉。。

めっちゃ腹が痛くなりました(´；ω；`)

ググると、

玉ねぎの食べ過ぎはあかん。

そう、書いてありました。

胸焼け   や      腹痛

美容やダイエットにも良いらしいが

なんでも、食べ過ぎはあかんですね(笑)

さらに、調べると。。。

玉ねぎを切った時、

目にしみて涙がでーーる。

あの刺激の正体が、、

「硫化アリル」らしいです。

なんだそれ？！

硫化アリルは玉ねぎやニンニク、ニラなどの香りの元となる成分。

玉ねぎを切る事によって

玉ねぎの細胞が壊れ、

気化して空気中に放出！！

結果、目や鼻から涙が出ます。

なーるほど！！( ͡° ͜ʖ ͡°)

だから玉ねぎは厄介なんですね！

玉ねぎとの付き合い方、見直そう。

玉ねぎ食べ過ぎ注意報、発令！